什么是餐厅品牌设计，品牌设计难在哪里

1.什么是餐厅品牌设计？  
餐厅品牌设计实际上是一个非常广泛的概念。 我们通常接手一个项目，从餐饮品牌命名，餐饮品牌全案策划，LOGO设计，VI设计到存储空间等，可以概括为餐饮品牌的设计类别。  
随着餐饮业消费水平的提高和消费观念的变化，人们不仅在寻找饱腹感，而且在寻找餐厅的质量。 餐饮设计是体现品质感的最重要手段。 用餐环境和客人体验是什么样的环境。 反馈是为了提高餐饮品牌的知名度和知名度。  

 2.餐饮品牌设计最困难的方面是什么？  
实际上，这是了解品牌的内涵和定位的准确性。 许多餐饮设计公司倾向于忽略这一点。 认为一个很酷的品牌形象设计可以打开世界，定位不够清晰，传达给消费者的信息不够准确，其结果可想而知。  
我们要做的第一件事就是深入了解这个品牌的内涵。 知道了什么故事，我们就能设计出真正符合品牌的设计，并逐步形成餐厅的品牌力量。 这是一个成熟的餐饮设计。  

 3.如何通过讲故事的方式定位您的品牌

如何讲“好”故事，我们可以使用一些写作技巧来定位我们的品牌。 例如，最常见的例程是“提出问题，解决问题”。 让我们以巴努的品牌定位策略为例：2010年后，巴努火锅重新定位，并将标语升级为基于主要产品和真菌的“服务不是巴努的特征，而是毛杜和君堂”。 汤。 此外，这种定位还完全具备讲故事的能力。 在句子的前半部分，服务不是Baru的功能。 从侧面提出问题会引起我们的兴趣。 这些简短的字词很快占据了消费者的脑海。 传递给消费者的信息是，Banu火锅的毛肚和蘑菇汤特别好。 一通到十通，十通到一百通，Banu Hotpot成功实现了扭亏为盈的局面。 直到后来，Banu火锅再次集中注意力，放弃蘑菇汤，转向毛都，并提出了“巴努的使命：让毛都火锅走向全球”的概念。 还要遵循以前的提问和回答问题的例程，此表单可以反映出来。 

 4。 如何使餐厅空间流动
餐馆空间设计中最致命的问题是空间流动的混乱设计。 从装修的一开始，就没有明确的计划。 全部用一把锤子和一把锤子完成。 决定完全是通过敲击头部做出的，而不管消费者进入商店时的感受如何。 空间设计也是整个品牌规划的重要组成部分，有许多细节需要研究。 例如，无论您的餐厅是以普通快餐店还是时尚店出现，是多个类别的组合还是侧重于一个类别，这些都是决定品牌色调和空间设计的基调。  

空间设计中最关键也是最困难的一步是平面布局，这就是我们所说的餐厅动态设计。 首先，考虑如何吸引消费者进入商店，使其更容易走动和进餐，以及根据进入商店的人数（无论是否 两人桌或吧台。 同时，您还需要考虑服务员的工作范围。 它不仅不与客户的出行路线冲突，而且节省了时间和能源消耗。 

例如，麦当劳的移动生产线设计的核心重点是：独立的就餐区和自助点餐机。 独立的取餐区的最大意义是减少点餐区人员的聚集以及点餐和取餐人员流的混乱。 同时，餐饮人员的流动也更加高效。 实际上，就餐区已成为餐桌。 用餐空间设计的两个考虑因素的核心是收银员。 这也是快餐店中最昂贵的区域。 自助点餐机确实节省了大量时间和人工成本，大大提高了点餐效率。  

实际上，我们经常看到老板为了省钱，为了多放两张桌子，节省了电梯，让服务员上下洗碗。 这些不是装饰问题，而是操作员的内部问题。 为了最大化利润，只有自己的利益在眼前。